In het weekend van 11 t/m 13 april gaan wij weer op aspergetour. In samenwerking met Boer Peeters uit Rijen, worden er dit weekend heerlijke aspergegerechten geserveerd. Natuurlijk met de allerlekkerste “aspergewijn”!

Tijdens de lunch serveren wij een 3-gangen AperoLunch met in totaal 6 heerlijke aspergegerechtjes en een kleurrijk lentedessert. Prijs per persoon € 35,00.

Op zondag 13 april serveren wij een verrassend & culinair 4-gangen aspergemenu. Prijs 4-gangen Aspergemenu € 49,50 (exclusief wijn).

Amuse van asperge
*
Gegrilde groene asperge & tonijn tataki
**
Velouté van witte asperges & beenham
***
Hoofdgerecht: Witte asperges | zalm & hollandaisesaus
****
Trio van culinaire verrassingen