Op de dag voor Hemelvaarstdag staat de bier & spijs avond in het teken van Hemelse lentesmaken. Deze avond gaan wij in samenwerking met “De Dongense Bierschuur” culinaire bierliefhebbers opnieuw verrassen met een Hemels 4-gangen diner en speciaal voor deze avond geselecteerde Hemelse bieren.

Deze avond met uitleg van Bierridder Albert Schuermans, Tilburgs enige “Bierridder” van het “Ridderschap van de Roerstok der Belgische Brouwers”.

Voor het allerlekkerste bier & spijs effect worden de geselecteerde bieren zoals gebruikelijk in de gerechten verwerkt. Het wordt dus weer een uniek & gezellig proefevenement :)!

Ontvangst met een bier-aperitief, amuse en een Hemels 4-gangen Bier & Spijsmenu.
Prijs per persoon € 79,50.

Amuse & Hemels bier-aperitief
Voorgerecht: Blini Forel | zure room |haringkaviaar & Hemelsbier
Tussengerecht: Zachtgegaard buikspek | asperge & Hemelsbier
Hoofdgerecht: Kalfsoester | coeur de boeuf & Hemelsbier
Dessert: Gebrande ananas | pina colada & Hemelsbier

Reserveer op tijd want vol is vol.

Inloop: 18:00u

Start: 18:30u

Proost!