Lunch & Diner

Menukaart

Lunch

Molenaarsbrood

Eén handgesneden boterham € 6,00
Twee handgesneden boterhammen € 11,50

Molenaarsbrood “rijk belegd”, naar keuze met een of twee van de volgende toppings-beleg :

Tonijnsalade
Gerookte zalm (+ € 1,00)
Rundercarpaccio (+ € 1,00)
Gerookte kalkoen salade | jalapeñomayonaise | nacho crumble
Hüttenkäse | peer | honing | hazelnoot
Gebakken eitjes | kaas of ham of spek
Vleeskroket | mosterd
Eiersalade
Brie | honing | walnoten (warm)

Salades (geserveerd met brood)

Carpaccio | Parmezaan | pijnboombitten | pesto | spek € 16,50
Salade uit de zee | zalm | gamba’s | Hollandse garnaaltjes € 17,50
Lente salade | groene asperge | kikkererwten | feta | walnoot | sojadressing € 15,50

Soepen

Soep van het seizoen € 7,00
Pomodori tomatensoep & balletjes € 7,00

Warme gerechten

Croque Madame | ham | kaas | bechemelsaus | gebakken ei € 9,75
Croque Monsieur | ham | kaas | bechamelsaus € 9,00
Hamburger van rund | cheddar-pulled pork € 10,50

AperoLunch

2-Gangen lunchmenu | 6 heerlijke & wisselende gerechtjes | koffie/thee & friandises  € 25,50

Kinderboterham (donker of wit)

Ham of kaas of jam € 3,00

Triple tosti’s

Ham | kaas | tostisaus € 6,00
Ham | kaas | pulled pork | bbq saus € 7,75

Peerkes lunch

Kopje soep van het seizoen | boterham naar keuze 
koffie/Thee, naar keuze | diverse friandises € 15,00

Borrelhapjes “Peerkes Hoeve”

Ambachtelijk brood met smeersels € 5,50
Boerenkaas met honing mosterd dip € 9,50
Gefrituurde kaassticks € 8,50
Goulashballen bitterballen € 7,25
Bitterballen rundvlees € 7,25
Bittergarnituur € 11,50
Garnalen krokant € 8,50
Borrelplateau “Peerkes Hoeve” € 19,50

 

Gezellig, Gastvrij, Genieten! 

Diner

Voorgerechten

Ambachtelijk brood met smeersels (voor 2 personen) € 6,00
Rundercarpaccio | parmezaan | bacon | pijnboompitten € 12,75
(Supplement; eendenlever krullen  € 3,50)
Gebakken eendenlever | gekarameliseerde appel € 13,50
Parmaham | focaccia | zwarte olijf & rodewijn azijn € 12,75
Tataki van ossenhaas | black bean mayonaise | rettich € 12,75
Rauwe cocquilles | salade van aardappel & Serranoham € 12,75
Gerookte zalm | peer & gember | schaafsel van amandel € 11,50
Carpaccio van gele biet | creme van Za’atar & quinoa € 10,50
Oosterschelde Oesters HK 46 (3ST) naturel  € 9,75

Soepen

Maissoep | kokosmelk | krab | mais & lente ui € 7,75
Biscque van langoustine | Argentijnse gamba’s | rouille € 10,75
Pomodori tomatensoep | focaccia | kruidenolie € 7,50

Bijgerechten (tweepersoonsportie)

Frites & Mayonaise € 6,00
Zomerse salade € 5,00

Kindergerechten

Kindersoep pomodori tomatensoep met verse balletjes € 4,25
Hamburger van rund | cheddar | pulled pork € 15,00
Stukje vis of vlees | salade | frites & mayonaise v.a. € 17,50
Frites | frikandelstukjes | mayonaise | appelmoes € 8,00
Frites | bitterballen | mayonaise | appelmoes € 8,00
Frites | kipnuggets | mayonaise | appelmoes € 8,00
Poffertjes | stroop | suiker € 8,00

Hoofdgerechten

Kalfs ribeye | ansjovisboter € 22,50
Iberico Solomillo | jus van Pedro Ximénez € 20,75
Tournedos | Kalfsjus € 27,50
Dutch Yellowtail | antiboise € 23,50
Dorade filet | saus van langoustine € 21,50
Parelcouscous | tomaat & basilicum | halloumi € 19,75
Carpaccio salade | tomatensalsa | burrata | focaccia € 22,00
Salade uit de zee | huisgerookte zalm | gamba’s | focaccia € 23,75
Vegetarische salade | tomatensalsa | burrata | focaccia € 21,50

Nagerechten

Crème brûlée van kokos | ananas & ananasijs € 8,50
Lemontaartje | mascarpone | limoncello & steranijs € 8,00
Aardbeien tiramisu | pistache | bodem van Brusselse wafel € 9,25
Vanille & chocolade € 8,50
Kaasplateau met 5 kleine kaasjes € 9,75
Koffie & Friandises € 7,50
Koffie | friandises & likeur naar keuze € 12,00

Lunchen of dineren met een groep?

Lees hier de mogelijkheden voor groepen

Lunch of Diner?

Reserveer een tafeltje